Skip to product information
Technofood MS 85 — Përzierje citrat-fosfat
Technofood MS 85 është një përzierje emulsifikuese citrat-fosfat me citrat trinatriumi (E331), polifosfat (E452) dhe trifosfat (E451).
E dozuar në gatuesin me avull me dy vida, MS 85 shfrytëzon pjesën e saj citrate për të ofruar rishkrirje superiore — duke e bërë ideale për djathë pice dhe partner plotësues të MS 31 në prodhimin e kashkavallit në bllok.
- Aplikimi: djathë pice, kashkavall në bllok
- Funksioni: rishkrirje superiore, strukturë e kontrolluar
- Përbërja: E331, E452, E451
Furnizohet me ton për prodhuesit e ushqimit në të gjithë Ballkanin. Kërkoni një ofertë për çmimin dhe fletën e plotë teknike.
Get Pricing
Request a Quote
Tell us the product and quantity you need — everything is sold by the tonne. Our technical team will prepare a tailored quote and get back to you quickly.