{"product_id":"technofood-supermix-20-dairy-hydrocolloid-blend","title":"Technofood Supermix 20 — Хидроколоидна мешавина за млечне производе","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnofood Supermix 20\u003c\/strong\u003e је прилагођена мешавина хидроколоида и стабилизатора за модерну млечну индустрију — осмишљена да врати тело, режљивост, понашање при топљењу и кремастост у применама са \u003cstrong\u003eтопљеним сиром, аналогним сиром и крем сиром\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПрилагођена вашем процесу, рецептури и локалној регулативи, делује тамо где се традиционална казеинска структура разграђује током кувања или делимично замењује биљним мастима и скробом.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eПримена:\u003c\/strong\u003e топљени, аналогни и крем сир\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eФункција:\u003c\/strong\u003e текстура, стабилност, топљење и везивање воде\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eКомплетан састав и упутство за дозирање доступни су на захтев.\u003c\/em\u003e Испоручује се на тоне произвођачима хране широм Балкана. \u003cstrong\u003eЗатражите понуду\u003c\/strong\u003e за цену и технички лист.\u003c\/p\u003e","brand":"Technofood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997415530815,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3457\/8751\/files\/supermix-20-soft.jpg?v=1783946840","url":"https:\/\/nexttrade.mk\/sr\/products\/technofood-supermix-20-dairy-hydrocolloid-blend","provider":"Next Trade","version":"1.0","type":"link"}