{"product_id":"silvamicin-natural-natamycin-antifungal-50","title":"Silvamicin — Природен антифунгален конзерванс со натамицин (50%)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvamicin\u003c\/strong\u003e е конзерванс со 50% натамицин произведен од Technofood — омилениот природен антифунгал на прехранбената индустрија за површините на \u003cstrong\u003eзрели сирења и сушени, сушено-солени колбаси\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНатамицинот (E235) е природен антифунгал произведен од \u003cem\u003eStreptomyces natalensis\u003c\/em\u003e. Се врзува за ергостерол во мембраните на габичните клетки, контролирајќи мувли и квасци при многу ниски дози. Бидејќи бактериските мембрани не содржат ергостерол, нема \u003cstrong\u003eникакво влијание врз стартер-културите на млечна киселина\u003c\/strong\u003e кои ја водат ферментацијата — селективноста на која индустриите за сирење и сушено месо се потпираат со децении.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eАктивна материја:\u003c\/strong\u003e 50% натамицин (E235)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eДејствува врз:\u003c\/strong\u003e мувли и квасци (површинска заштита)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eПримена:\u003c\/strong\u003e кора на зрели сирења, сушени и сушено-солени колбаси\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eСе испорачува кај производители на храна низ Балканот. \u003cstrong\u003eПобарајте понуда\u003c\/strong\u003e за цена и целосниот технички лист.\u003c\/p\u003e","brand":"Technofood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997415498047,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3457\/8751\/files\/silvamicin-soft.jpg?v=1783946840","url":"https:\/\/nexttrade.mk\/mk\/products\/silvamicin-natural-natamycin-antifungal-50","provider":"Next Trade","version":"1.0","type":"link"}