{"title":"Конзерванси за храна","description":"\u003cp\u003eЕфективни и усогласени конзервансни решенија кои го продолжуваат рокот на траење и ја одржуваат безбедноста без да го нарушат вкусот или квалитетот. Нашиот асортиман опфаќа сорбати, бензоати, натамицин и низин, сите во согласност со прописите за безбедност на храна на ЕУ.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"silvanisin-natural-nisin-preservative-2-5","title":"Silvanisin — Природен конзерванс со низин (2,5%)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvanisin\u003c\/strong\u003e е конзерванс со 2,5% низин произведен од Technofood, кој испорачува повеќе од \u003cstrong\u003e1.000 IU активност на низин по грам\u003c\/strong\u003e. Им дава на производителите на храна природен начин, пријателски кон декларацијата, за контрола на расипувањето и патогените бактерии — во рамките на границите утврдени со законот на ЕУ за адитиви во храна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНизинот (E234) е природен антимикробен пептид произведен од \u003cem\u003eLactococcus lactis\u003c\/em\u003e, одобрен како адитив во храна во ЕУ и над 50 земји. Ги контролира Грам-позитивните бактерии на расипување со врзување за клеточната мембрана на бактеријата, го продолжува рокот на траење додека се разградува како кој било друг протеин — алтернатива со чиста декларација на многу синтетски конзерванси.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eАктивна материја:\u003c\/strong\u003e 2,5% низин (E234), \u0026gt;1.000 IU\/g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eДејствува врз:\u003c\/strong\u003e Грам-позитивни бактерии на расипување и патогени\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eПримена:\u003c\/strong\u003e топен сир, млечни производи, конзервирана и термички обработена храна\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eСе испорачува кај производители на храна низ Балканот. \u003cstrong\u003eПобарајте понуда\u003c\/strong\u003e за цена и целосниот технички лист.\u003c\/p\u003e","brand":"Technofood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997415465279,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3457\/8751\/files\/silvanisin-soft.jpg?v=1783946840"},{"product_id":"silvamicin-natural-natamycin-antifungal-50","title":"Silvamicin — Природен антифунгален конзерванс со натамицин (50%)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvamicin\u003c\/strong\u003e е конзерванс со 50% натамицин произведен од Technofood — омилениот природен антифунгал на прехранбената индустрија за површините на \u003cstrong\u003eзрели сирења и сушени, сушено-солени колбаси\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНатамицинот (E235) е природен антифунгал произведен од \u003cem\u003eStreptomyces natalensis\u003c\/em\u003e. Се врзува за ергостерол во мембраните на габичните клетки, контролирајќи мувли и квасци при многу ниски дози. Бидејќи бактериските мембрани не содржат ергостерол, нема \u003cstrong\u003eникакво влијание врз стартер-културите на млечна киселина\u003c\/strong\u003e кои ја водат ферментацијата — селективноста на која индустриите за сирење и сушено месо се потпираат со децении.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eАктивна материја:\u003c\/strong\u003e 50% натамицин (E235)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eДејствува врз:\u003c\/strong\u003e мувли и квасци (површинска заштита)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eПримена:\u003c\/strong\u003e кора на зрели сирења, сушени и сушено-солени колбаси\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eСе испорачува кај производители на храна низ Балканот. \u003cstrong\u003eПобарајте понуда\u003c\/strong\u003e за цена и целосниот технички лист.\u003c\/p\u003e","brand":"Technofood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53997415498047,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/3457\/8751\/files\/silvamicin-soft.jpg?v=1783946840"}],"url":"https:\/\/nexttrade.mk\/mk\/collections\/food-preservatives.oembed","provider":"Next Trade","version":"1.0","type":"link"}